Pendant des millénaires, les volailles sont élevées sélectivement pour la ponte et la production de viande. Les poules pondeuses sont soumis à d'extrêmes souffrance durant leur courte vie pour pondre le maximum d'œufs tandis que celles destinées à la production de viande sont soumises à une prise de poids rapide qui a des conséquences désastreuses sur leur santé.
La souffrance des poules
Les poules d'élevages intensifs ont une courte vie de souffrance, souvent derrière les barreaux de minuscules cages.